Olio Extra Vergine di Oliva

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Zona di produzione: 100% italiano - Veneto
Suolo: 
terreni in prevalenza chiari e su detriti, marne calcaree e basalti
Varietà di olive: 
Leccio e Frantoio

Raccolta: raccolta manuale
Metodo di molitura:
Molitura istantanea delle olive con procedimento a freddo

Colore: giallo paglierino con leggere sfumature di verde smeraldo
Sapore:
Olio di qualità superiore con una nota fruttata molto persistente leggero retrogusto amarognolo tipico.

Abbinamento: Ottimo crudo su insalate o come condimento di carni e altre pietanze.